tag:blogger.com,1999:blog-56960446911343870562012-02-15T10:10:00.212-08:00Justo (PSA)http://www.blogger.com/profile/11438731962814381882noreply@blogger.comBlogger11100tag:blogger.com,1999:blog-5696044691134387056.post-61141429700755076772012-01-30T10:42:00.001-08:002012-02-15T10:10:00.216-08:00<div class="h3"> <div align="center">Arroz à grega com frango</div></div><div align="left"><img src="http://www.livrodereceitas.com/imagens/ingredientes.gif" /><br />1 e ½ <img alt="xícaras" src="http://www.livrodereceitas.com/imagens/xicara.gif" /> de (chá) de arroz lavado e escorrido<br />1 <img alt="xícara" src="http://www.livrodereceitas.com/imagens/xicara.gif" /> de (chá) de frango cozido e desfiado<br />¼ <img alt="xícara" src="http://www.livrodereceitas.com/imagens/xicara.gif" /> de (chá) de uvas passas pretas sem sementes<br />½ <img alt="xícara" src="http://www.livrodereceitas.com/imagens/xicara.gif" /> de (chá) de cenoura em cubos pequenos<br />1 <img alt="xícara" src="http://www.livrodereceitas.com/imagens/xicara.gif" /> de (chá) de ervilha fresca congelada<br />3 <img alt="colheres" src="http://www.livrodereceitas.com/imagens/colher.gif" /> de (sopa) de cebola ralada<br />3 <img alt="xícaras" src="http://www.livrodereceitas.com/imagens/xicara.gif" /> de (chá) de água fervente<br />Sal e pimenta do reino a gosto<br />1 pimentão vermelho picado<br />1 <img alt="colher" src="http://www.livrodereceitas.com/imagens/colher.gif" /> de (sopa) de óleo<br />1 cubo de caldo de legumes<br />1 dente de alho picado<br /><br /><img src="http://www.livrodereceitas.com/imagens/mododepre.gif" /><br />Aqueça o óleo em fogo médio, e refogue a cebola e o alho. Adicione o arroz, frite por 2 minutos e despeje a água fervente com o caldo de legumes dissolvido. Tempere com sal, pimenta e cozinhe por 5 minutos. Acrescente o frango, a cenoura, a ervilha e o pimentão. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até a água secar quase por completo. Junte as passas e deixe descansar por 10 minutos tampado. Solte com um garfo, transfira para uma travessa e sirva decorado a gosto.<br /><br />Rendimento: 6 porções</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5696044691134387056-6114142970075507677?l=olhoseternos.blogspot.com' alt='' /></div>Justo (PSA)http://www.blogger.com/profile/11438731962814381882noreply@blogger.com